Οι αγαπημένες ημέρες των παιδιών είναι αυτές που τα αγαπημένα τους πρόσωπα επισκέπτονται το Σχολείο μας και, ακόμα περισσότερο, απολαμβάνουν τις από κοινού δράσεις, δημιουργώντας μαζί μία ξεχωριστή ανάμνηση.
Έτσι, την εβδομάδα που πέρασε, οι γονείς των Προνηπίων επισκέφθηκαν τον Λαχανόκηπο και φυτέψαν με τα παιδιά τους στο βρώσιμο δάσος, ολοκληρώνοντας τη δεύτερη επαναφύτευση και συμβάλλοντας σημαντικά στη διαμόρφωση και την ολοκλήρωση αυτού του καρπερού έργου.
Ένα βρώσιμο δάσος μιμείται τη φαινομενικά άναρχη βλάστηση ενός φυσικού δάσους, που, όμως, στην πραγματικότητα, ακολουθεί συγκεκριμένους φυσικούς κανόνες. Με τον ιδιαίτερο σχεδιασμό του, μπορεί να μας προσφέρει καρπούς, μυρωδικά και φύλλα όλον τον χρόνο, καθώς κάθε φυτό παράγει σε διαφορετική εποχή. Ταυτόχρονα, δημιουργεί πόλο έλξης για έντομα, πουλιά και μικρά ζωάκια, όπως σαύρες, βατράχια και χελώνες, εντυπωσιάζοντας μικρούς και μεγάλους, δημιουργώντας ερωτήσεις, παρατηρήσεις, συμπεράσματα και τροφή για σκέψη και συζήτηση. Τέλος η σκιά του δίνει αναζωογονητικές στιγμές την Άνοιξη και το Φθινόπωρο.
Η δημιουργία ενός βρώσιμου δάσους μπορεί να γίνει και σε πολύ μικρή κλίμακα, ακόμα και σε μία μεγάλη ζαρντινιέρα με τρία φυτά διαφορετικού μεγέθους, αποτελώντας μία όμορφη προσθήκη στον κήπο, τη βεράντα ή την ταράτσα σας, ενώ συνιστά μία εξαιρετική δραστηριότητα με τα παιδιά σας.