Πώς θα μάθουμε να ξεχωρίζουμε τα φυτά του κήπου μας; Ποια από αυτά χρησιμοποιούνται και με ποιον τρόπο; 
Μέσα από τη διαδικασία συλλογής φυτικών δειγμάτων για την κατασκευή του φυτολογίου, οι μαθητές και οι μαθήτριες γνωρίζουν τα φυτά με τις αισθήσεις τους, ενώ μαθαίνουν τα ξεχωρίζουν τα χαρακτηριστικά τους. Άλλο είναι σκληρό, άλλο τριχωτό, άλλο με έντονο χρώμα και άλλο με απαλό. 
Οι παρατηρήσεις των μαθητών και των μαθητριών μάς έδωσαν μία εξαιρετική ευκαιρία για σκέψη και συζήτηση. Γιατί άραγε ανάμεσα στις τρίχες της η ρίγανη έχει δροσοσταλίδες; Γιατί πάνω πάνω ο βλαστός της είναι μωβ; Τι σημαίνει για ένα φυτό να προσαρμόζεται στο περιβάλλον του;

Αυτές τις ερωτήσεις και άλλες πολλές συζητήσαμε με τα παιδιά μας στις πρωινές μας επισκέψεις στον Λαχανόκηπο.
Η δημιουργία του φυτολογίου έχει ξεκινήσει από την αρχή της σχολικής χρονιάς. Όλοι οι μαθητές και οι μαθήτριες θα πάρουν το φυτολόγιο στο σπίτι, στο τέλος του Νηπιαγωγείου, μιας και αποτελεί ένα ιδιαίτερο ενθύμιο.
Η δημιουργία φυτολογίου μπορεί να γίνει μία δραστηριότητα μεταξύ γονέων και παιδιών στην εξοχή, με την ευκαιρία των διακοπών του Πάσχα, με την οποία οι μαθητές θα μπορούν να σάς δείξουν πώς συλλέγουν τα φυτά, ενώ εσείς μπορείτε να συμβάλλετε στην αναγνώριση των φυτών με τη χρήση εφαρμογών αναγνώρισης, όπως είναι το PlantNet. Συλλέξετε μόνο τα λουλούδια και τα φυτά που φυτρώνουν σε αφθονία και προσέξτε να μην ξεριζώνονται τα φυτά κατά τη συλλογή.